Tim Mälzer gesteht: Bis 2020 schrieb er keine einzige E-Mail

Tim Mälzer gesteht: Bis 2020 schrieb er keine einzige E-Mail
Star-Koch Tim Mälzer ist seit langem ein bekanntes Gesicht im deutschen Fernsehen. Bekannt für sein kulinarisches Können, offenbart er nun überraschende Lücken in seinen digitalen Kommunikationsfähigkeiten – darunter die Tatsache, dass er bis 2020 noch nie eine E-Mail verfasst hatte. Seine ehrlichen Bekenntnisse lösen gemischte Reaktionen aus: Manche loben seine Authentizität, andere hinterfragen seinen Umgang mit der digitalen Welt.
Mälzer gibt unumwunden zu, moderne digitale Werkzeuge zu meiden, und bevorzugt handschriftliche Notizen gegenüber getippten Nachrichten. Obwohl er ein Smartphone besitzt, nutzt er es vor allem für Telefonate und schickt gelegentlich Sprachnachrichten über WhatsApp – wie sein Kollege Jens "Knossi" Knossalla bestätigt. Emojis hingegen sind für ihn tabu.
Seine ungewöhnliche Beziehung zur Technik sorgt weiterhin für Aufsehen. Zwar bleibt Mälzer eine geachtete Persönlichkeit in der Gastronomieszene, doch seine zurückhaltende Nutzung digitaler Tools hebt ihn von vielen Kollegen ab. Ob er sich irgendwann vollständig auf moderne Kommunikationsmittel einlassen wird – oder bei seinen handschriftlichen Gewohnheiten bleibt – bleibt abzuwarten.

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